เรียนออนไลน์ หลักสูตร การตรวจติดตามภายในและเทคนิคการตรวจในระบบ GMP/GHP V.5 -HACCP 27 ม.ค.64
สามารถเรียนได้ทางคอมเเละมือถือ อยู่ที่ไหน ก้อสามารถเรียนได้ ผ่านระบบโปรเเกรม ZOOM
ราคาท่านละ 2,500 บาท/วัน (ไม่รวม VAT) พร้อมรับใบประกาศ
ราคาสุดพิเศษอย่างยิ่งลงทะเบียน 4 ท่าน ขึ้นไปท่านละ 1,900 บาท
(ค่าใช้จ่ายในการฝึกอบรม สามารถลดหย่อนภาษีได้ 200% ตามประกาศ พ.ร.บ.ส่งเสริมการพัฒนาฝีมือแรงงาน)
หลักการเเละเหตุผล
การตรวจติดตามภายในและเทคนิคการตรวจในระบบ GMP/GHP V.5 -HACCP เพื่อเป็นแนวทางปฏิบัติใน การจัดทำ คงไว้และปรับปรุงพัฒนาให้ระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารเพิ่มมากขึ้น ในผลิตอาหารมีความปลอดภัย ตรงตามคุณภาพมาตรฐานที่กำหนดและสม่ำเสมอในทุก ๆ รุ่นที่มีการผลิตและสร้างความมั่นใจต่อผู้บริโภค
หลักสูตรนี้เน้นให้พนักงานมีความรู้และความเข้าใจในส่วนที่มาของระบบ และทฤษฎี รวมถึงการฝึกภาคปฏิบัติเพื่อให้เกิดประสบการณ์จริงในการประยุกต์ใช้เทคนิคการตรวจในระบบพร้อมตัวอย่างจริงให้ท่านง่ายต่อการทำความเข้าใจ
วัตถุประสงค์
-
ข้อกำหนดและเทคนิคในการตรวจติดตามภายในและเทคนิคการตรวจในระบบ GMP/GHP V.5 -HACCP
-
เพื่อใช้ในการจัดทำโปรแกรมสำหรับการตรวจประเมินภายใน และการจัดทำรายการการตรวจประเมิน (Checklist)
-
เข้าใจถึงเทคนิคในการตรวจประเมิน เพื่อใช้ในการตั้งคำถาม, สัมภาษณ์, การสุ่มตัวอย่างและ การรวบรวมหลักฐานในการตรวจประเมิน
-
สามารถเขียนใบร้องขอให้มีการแก้ไข (CAR) ที่แสดงถึงข้อเท็จจริงและเป็นประโยชน์กับผู้ถูกตรวจประเมินสามารถเขียนรายงานผลการตรวจประเมิน
-
สามารถวิเคราะห์หาสาเหตุข้อบกพร่องที่ตรวจอย่างแท้จริงด้วยวิธีผังก้างปลา เพื่อไม่ให้เกิดปัญหาซ้ำ
-
หัวข้ออบรม
ทบทวนความเข้าใจในประเด็นของการตรวจติดตามในระบบ GMP/GHP V.5 -HACCP
ทบทวนข้อกำหนด GMP/GHP V.5 – HACCP
ประเภทของการตรวจประเมินภายใน
พักเบรก
หลักการ และขั้นตอนการตรวจประเมินภายใน
คุณสมบัติ พฤติกรรม และหน้าที่ของผู้ตรวจประเมิน
การวางแผนและเตรียมการตรวจ ( Planning )
พักกลางวัน
การจัดทำตารางแสดงความสัมพันธ์(GMP Matrix)
การจัดทำกำหนดการตรวจประเมินภายใน (Audit Schedule)
การจัดทำรายการตรวจประเมิน (GMP Audit Checklist)
การดำเนินการตรวจประเมิน ( Execution )
พักเบรก
การรายงานการตรวจประเมิน ( Report )
การเขียนรายงานสิ่งที่พบจากการตรวจประเมิน
การติดตามและการปฏิบัติการแก้ไข ( Follow up and Corrective action )
|
สรุปอบรม
ราคาท่านละ 2,500 บาท/วัน (ไม่รวม VAT)
ราคาสุดพิเศษอย่างยิ่งลงทะเบียน 4 ท่าน ขึ้นไปท่านละ 1,900 บาท
(ค่าใช้จ่ายในการฝึกอบรม สามารถลดหย่อนภาษีได้ 200% ตามประกาศ พ.ร.บ.ส่งเสริมการพัฒนาฝีมือแรงงาน)
ราคาดังกล่าว ฟรี
1) ไฟล์ PPT การสอนรูปเเบบฟอร์ม
2) ใบประกาศผ่านการอบรม
ติดต่อสอบถาม
Tel : 098-8209929 คุณกุ้ง
E-mail: inwtraining.sale@gmail.com
Line id : @Tesstraining
Facebook : tesstrainingpage
www.tesstraining.com
www.inwtraining.com
